出门在外，想吃一口家乡的饭菜也是种奢求，我的家乡虽然没有什么特别出名的小吃，但是，也有不少只有我们那儿人才能做出来的味道。
阳城烧干（肝）
别看他黑乎乎的上不了台面，有的人甚至不愿意尝一口，那你可就错失美味啦。它的主要成分是猪肝，红薯粉和大蒜。刚炸出来的烧干，外焦里嫩，香气扑鼻，再蘸上那么一点儿醋，绝对让你吃的停不下来。
阳城杂格（晋城人叫萝卜粉条）
这道小吃估计就只有阳城人能做出想要的味道来，其他模仿的通通秒杀。它的主料确实只有萝卜粉条，外加出锅时得那一点儿小碎牛羊肉，但是精华是在它的汤料里，这道小吃的吃头全在汤里，成败也靠汤。是阳城人必吃的一道小吃。
阳城毛头丸
这个可不是一般人能做好的，反正小编吃过最好吃的就是小编麻麻做的毛头丸。它的主要成分是红薯粉和萝卜。刚蒸出来的时候，看着那晶莹剔透的样子就想来一口，蘸着醋和辣椒吃，甚是美味。
阳城小米煎饼
煎饼？你们想的是山东的薄煎饼嘛？错啦。它是由小米磨成粉，加水发酵而成的看起来像米糊的黄灿灿的东西做成的，根据自己的口味，可以放糖，葱，鸡蛋，做出来的样子就好像甜甜圈，吃一口，满口都是米香，就着小米粥吃，那味道，绝了。
阳城米淇
其实就是小米粥，加了豆角，萝卜，大豆和面条熬成的，最后加盐，是我们那边夏天的晚上必吃的。几乎家家户户都在做，首先它有营养，再次在夏天，大家都喜欢来点儿稀饭，所以，米淇就成了大家的宠儿。
还有好多叫不上名字的小吃，都是我们那儿的特色。一直在外地的像我一样的学生党，打工族，每每想到家里的味道就想回去吃一口，但是好像又不值得。但是身在太原的小伙伴们就有福啦，太原新开了一家属于我们阳城人的餐馆，包括你能想到的饭他都可以预订，是不是口水都快流下来啦？那就记住他的地址吧： 晋祠路兰亭御湖财富中心18楼，有时间，可以过去全都吃一遍，包你满足。