海底捞这个企业相信大家都不陌生了，反正对于我来说，海底捞的案例出现在我的各个专业课的案例上，遗憾的是其实我是一次也没去过，但是对于它的成功是毋庸置疑的，对于这样一个不同于其他火锅品牌，把服务做到极致的企业，我觉得还是应该抽个时间去体验一把的。

说到海底来，就不得不提到它的董事长张勇，张勇是四川人，学历不高，年轻的时候靠在路边摆摊卖麻辣烫谋生，他的信念就是，只要我充满热情，就一定会有顾客光临。渐渐地有了一定经济实力，便租了一个门面开起了火锅店。开了店之后，张勇依然是把服务摆在第一位，有一次，有几位顾客来吃火锅，张勇的服务非常周到，也总是面带微笑，等到客人吃完离开后，张勇自己尝了下锅底的味道，发现异常难吃，但是顾客们竟然没有抱怨，这个事件更加使它意识到服务的重要性。正是有了服务至上的这种理念，才会使得海底捞在众多的餐饮企业中脱印而出，在消费者心中有着不同的地位。

所以创业说难不难，说简单也不简单，我举海底捞的例子只是想说明在创业途中，服务是很重要的，尤其是对于那种体验性较强的企业，当然，服务并不是全部的，它只是很小的一个部分，但是却极其重要。服务吧，它是无形无色的，相对于产品而言，其实是更不容易去衡量的，因为产品是实实在在的东西，我们可以用重量体积等具体数据来规范，但是服务不行，服务要做的是满足消费者，使消费者得到愉悦的体验，而对于每个消费者而言，达到满足时的感受是不同的，这正是服务难做的一点，因为要迎合不同消费者喜好。但同时服务也是好做的，因为只要你热情、礼貌的待人，传递出你的真诚，顾客便会真正体会到你的用心，那样你就算服务成功了。张勇的例子就告诉我们，有时候服务做好了其实是可以弥补产品上的不足的，只要心诚，没有什么是不能做到的。

最后欢迎来我的能力秀主页：http://www.wm23.cn/yanbeibei123