金虎超市配送有限公司物流发展策略研究

    金虎超市配送有限公司物流发展策略研究

近几年,在中国零售业有两个现象惹人注目。沃尔玛、家乐福、麦德龙等一批世界一流零售商登陆中国大陆,国内的华联等零售企业,纷纷以连锁的形式跨区域经营,抢占全国市场。作为为太原市本土的金虎便利如何在双重竞争下获得市场,持续生长,其不断发展的物流手段是关键。

一、     零售企业与零售业物流

1、零售企业

零售企业是以直接供应消费者用作生活消费或供应给社会集团作为非生产性消费为基本任务的商业企业。零售企业的业务过程,就是商品流通领域最终进入消费领域的过程。

2、零售业物流

零售业物流就是广义的与零售业有关的物流,即指商品从供货方到零售企业再通过零售企业销售给消费者的这样一个商品的流通过程。发展零售业,增强零售业的经济效益,就必须重视零售业物流,就必须加强对零售业物流的研究,同时,零售业物流必须适应零售业的发展。

3、零售企业与零售业物流的关系

零售物流对于零售企业十分重要。

二、金虎超市配送有限公司概况

1、零售业的发展概况

从零售企业来看,目前我国零售市场零售企业主要有:百货店、超市、专卖店、便利店等。大型百货店目前是中国零售市场的主要形式,约占全社会消费品零售总额的15%。超市零售企业消

2、金虎超市配送公司概况

金虎超市配送有限公司成立于2001年5月18日,其象征信誉,财富的虎头标志与新颖的店铺形象,物美价廉的商品,超值的服务,为消费者提供了巨大的方便,同时也为我省连锁经营的发展提供了崭新的模式。

借鉴国内外专业连锁便利先进经验,并通过本土化的过程,金虎便利店致力于为消费者及加盟者提供全方位的服务。目前,金虎公司正以月增长率5%的速度发展壮大,已成为太原市连锁便利的龙头企业。

三、零售企业物流模式分析

1、现有的物流模式

(1)传统的物流处理模式是以百货店、仓储式商场为代表的物流处理模式。这种传统的物流处理模式是由供应商或批发商承担送输,零售企业承担流通加工与库存管理。

(2)现代物流处理模式

①直配型

供应商将零售企业的各个门店所订的货物统一落实、安排后,再安排车辆向连锁企业的各个分店铺送货。目前一些规模并不是太大的连锁经营企业采取的就是这样一种方式,如江苏金太阳家电有限公司。

②共同配送型

共同配送型指的是在供应商和零售企业各个店铺之间设立一个物流中心,供应商将各个店铺所需的商品在物流中心集中后,再进行统一配送。

③一步到位型

一步到位型指的是高效率地进行商品的进货到各分店铺货架的陈列作业而出现的一种新的物流系统。它是针对共同配送型而言的,其实就是共同配送的细分化。

2、金虎超市采用的物流模式

“华联超市”、“ 金虎便利”等采用的都是连锁超市的经营模式。对连锁超市这一经营模式而言,一般都有连锁企业的总部、若干个采购中心和配送中心以及众多的连锁销售门店。连锁企业采用统一的管理模式,由总部进行绝对的控制,配送中心负责商品的管理与配送,各连锁零售门店负责商品的销售。

3、金虎超市物流模式优劣势分析

①多次少量进货,减少门店库存。

连锁门店更多的表现形式是便利店,这就要依靠小批量的频繁进货,只有利用先进的物流系统才有可能发展连锁门店,才能使它的进货得以时间

②分销渠道的改进

为每个门店有效率地供应商品是配送环节的重要职责。首先要从批发商或直接从制造商那里购进各种商品,然后按需求配送到每个门店。配送中心在其中起着桥梁作用。

为了保证有效率地供应商品,就不得不对旧有分销渠道进行合理化改造。批发商过去常常把自己定性为某特定制造商的专门代理商,只允许经营一家制造商的产品。在这种体系下,零售商要经营一系列商品的话,就不得不和许多不同的批发商打交道,每个批发商都要单独用卡车向零售商送货,送货效率极低,而且送货时间不确定。

可以促使批发商成为配送中心的管理者,为门店送货。批发商自筹资金建设配送中心,为了与大型零售企业特别是连锁经营的零售企业合作,许多批发商也愿意在配送中心上做必要的投资,以能进入一个广阔的市场。这样零售企业无需承受任何沉重的投资负担就能为其门店建立一个有效率的分销系统。另外还要配合先进的物流系统,使各种各样的商品库存适当,保管良好,并有效率地配送到所有的连锁门店。

③实现商品调运的集约化,这是作为构筑物流系统的前提。现在以零售主导的连锁店将改变原来的特约批发制度,使之在特定批发业者中建立窗口,由该批发者统一不同厂商的产品,实行集约流通的方式。

通过物流中心或配送中心实现效率化。随着连锁店的发展,出现了流通广域化、店铺复杂化、商店规模大型化以及商品构成的多样化现象,相应地,订货的频率和配送车辆数也大大增加,为了解决由此带来的商品搬运、检查作业繁锁化及效率低下的问题,物流中心的建设是实现物流效率化的必然举借。从而实现店铺进货时间的确定化、作业的计划化以及成本的节省化。

物流方面开展独自的共同配送。尽管原来的批发商或生产商都是独立向各个店铺实现配送,但连锁企业的要求是将多品种、小批量的商品统一起来对各店铺的订货实现共同配送。即在指定厂商或批发商的物流中心把各种商品集中起来,根据各店铺的订货将多种商品装在同一辆货车上,这样就减少了送货成本,另一方面由于商品配送的集约化,配送成本也大大减少。

四、金虎超市物流配送问题分析

在调查过程中我们发现,80%左右的连锁经营企业都拥有物流配送中心,当然其中有一部分是借用第三方物流企业的仓库,只从事简单商品集中。这只是对从事食品、家庭日常生活用品等经销的连锁经营零售企业进行调查时所得到的数据,可能还有许多大型综合超市、医药卫生、家居用品商店和家居中心等没有包括在内。即使这样,只有食品、家庭日常生活用品等特定商品种类的企业也很多,这样的商品种类也并不一定是100%通过本公司的物流中心进行配送的。

同时,物流中心的建设也应具有规模效率。我认为,目前金虎超市的物流配送主要有以下几个方面的显著特征:

①统一配送效率低,运作难度高,传统物流资源难以适应

零售业连锁超市的配送量波动大,订货频率高,时间要求相对比较严格。物流零售企业的销售量受随机因素和其他人为因素也(如促销)影响较大,造成门店的配送量波动大。同时,目前像金虎便利等的连锁超市,统一配送效率低,缺乏高效率的物流配送,导致物流成本高,商品物流成本占销售额的比例在百分之十几甚至更高。运作难度的增大,使传统的以单一运输和仓储为主业的物流企业难以适应。

②自营配送模式占主导

世界零售业巨头沃尔玛认为,只有在一个配送中心能够支持100~120家分店的时候,才能够体现出它的规模效益,但金虎超市如大多的连锁超市一样都青睐于自建配送中心自营配送。超市没有考虑到自身的规模原来就小,没有充分的资金来建设和运作配送中心,从而导致配送中心根本不能达到超市配送的需求。不仅导致配送效率低,统一配送效率不高,还浪费了许多的物流资源。

③商品种类多,配送要求高,配送效果不尽人意

金虎超市销售的商品的品种繁多,涉及食品、日用品等,决定了对配送的要求高。如对于冷冻食品在运输和仓储过程中要有严格的卫生和保温措施——食品冷链物流我省第三方物流企业水平参差不齐,物流配送的整体水平偏低。所以,金虎超市也难以选择到比较适合的第三方物流企业。从而导致物流配送的标准也不高。

五、金虎超市的竞争策略分析

金虎超市如中小型物流公司参与业务竞争时一样,通常会犯下两个致命错误:一是把时间与金钱花费在竞争物流订单上,其结果又是力所不能及的事;二是一旦拿不了订单,就一反常态去攻击货主方或竞争对手,然而竞争对手通常又是大型物流公司。

(1)学会参与竞争的策略分析:

①对信誉问题的分析:大型物流公司信誉度无疑比小型物流公司更具优势。信誉靠积累逐渐而成,物流是一种控制过程的服务,这种服务,自始至终应贯穿着诚信。所以物流专家说诚信策划不仅是物流企业的无形资产,也是企业品牌及可持续发展的基础。

②对货物风险的分析:在当今这个竞争激烈的物流市场,货主方担惊风险的作为挑选物流供应商首选之一,这是很容易纠正的,通过保险渠道就完全可以解决和排除货主方的顾虑,现在许多小型物流公司打“先行陪付”这张牌,很奏效。 

③对物流订单业务失败分析:失败的常规原因必是执行者没有把握好价值定位、或者是到位的服务、或者是同一订单业务以及同样的考核方法,被另外的竞争对手击败了。实际上,小型物流公司可以具体地研究这几种状况,策划有效措施就可与大型物流公司展开竞争,只要你敢于去竞争,不一定会输给大型物流公司。

(2)学会把握价值定位

①到位服务的价值定位是物流业务流程全过程,而不是一次性工作。这就意味着你并不是只在开始接触时向目标客户的作一次服务表现。相反,需要的是持续不断地进行到位服务并保持自始自终的表现。这样做的价值可以改变客户的看法与决策。

②把握实施机会,把握结果。就是确定机会的价值定位的过程。把握价值定位过程,通过研究分析,可以确定这份订单业务值得继续去付出时间和精力是否有价值,若答案对中小型物流公司很有价值,那么就作好充分准备去拼搏。

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guxing 2016-10-25