易果生鲜的发展

易果生鲜

      2005年,易果生鲜创立与上海,成为中国第一家生鲜电商。上海易果电子商务公司作为生鲜电商企业,从2005年起开始致力于向注重生活品质的都市中高端家庭提供精品生鲜食材。公司经营的“易果生鲜,全球精选”电商网站旗下经营水果、蔬菜、水产、肉类、禽蛋、食品饮料、甜点、酒类、礼品礼券8大品类共3200种产品以“常温、冰鲜、冻鲜、活鲜”4种形式,全程冷链运输,全年无休鲜活配送。包括常温产品在内的配送服务覆盖达367个城市。易果生鲜的食材来自全球7大产区,包含了泰国、越南、新西兰、挪威、法国、智利、秘鲁、阿拉斯加等23个国家,147个产地。共四大销售渠道,包括官网(PC和APP客户端),天猫超市每日鲜、天猫益果旗舰店以及企业直接销售。

      2005年,易果生鲜成为上海第一家生鲜电商,在当时电商这个行业在中国悄然崛起。而对于易果生鲜来说这恰巧是一个机遇和风险并存的机会,因为在当时中国电子商务才刚刚发展起来,大多数人对电子商务这一概念并不怎么了解,信息技术没有像现在这样发达,各类手机应用市场也并没有像现在这样繁多。人们对于手机一般都仅限于上网、打电话和玩游戏等功能,电子商务没有在人们生活中普及,对生鲜农产品的购买意识还是大多在于实体店。而且在电子商务发展初期,网上各种交易额占市场的总交易额都不高。所以易果生鲜在创办时要面临各种技术问题和推广问题,用什么方式和办法让国外和国内的水果运送到客户手中并且保证水果的新鲜度和完整,怎样开拓和保障消费群体。所以易果生鲜从上海总部到北京小分队花了三年的时间;从水果到全品类花了4年时间;从内部投资到外部融资易果生鲜都已历经十年光阴。每一步都迈得艰辛,每一步都是经过深思熟虑的。对于电商发展初期易果生鲜作为上海市创立的第一家生鲜电商,毫无竞争对手,其问题就主要是如何开拓市场。随着电商的迅速发展,改变了人们的生活习惯和消费方式,生鲜电商如雨后春笋,生鲜电商竞争日趋激励。消费者有更多的选择,那么易果生鲜要想保障它的客户就必须提高其服务质量。

      O2O行业发展至今一直绕不过的一个话题就是竞争和盈利。从竞争层面来讲,企业之间良性竞争势必会推动行业的进步和发展。但是就目前情况来看,各家的竞争多以烧钱大战来“贴身肉搏”,当然盈利也就似乎成立企业的“心病”。而易果生鲜一直是开放和包容的,其积极与外界展开合作,拉拢各类伙伴。不管是从货源、物流、还是菜谱运用,甚至还有和自身为同类型的企业都进行了战略合作。易果生鲜以包容的态度对待世界,并表示互联网时代会出现竞争集群化,生鲜企业的真正对手是顾客,同行之间是能成为合作伙伴的。在生鲜电商竞争日趋激烈下,冷链物流显得尤其重要。如何在不损害商品的情况下,把东西尽快的送到消费者手里,保证水果等商品的新鲜度,满足客户的需求,这是易果生鲜需要着重考虑的问题。生鲜电商对于冷链物流的需求呈现多样化、专业化。易果生鲜的生意所触及供应链的仓、产、配送皆由安鲜达一站式完成,共包括常温、冷藏、冷冻3个温层,6个温区,最低可达到零下60多摄氏度。安鲜达采用的冷链监督办法为云平台监控,通过温湿度实时上传监控平台,实现生鲜运输储存全流程监控。安鲜达全面升级温层后,不仅增加了易果后端的硬实力,也在为后期独立运作打下了基础。这也是易果生鲜在众多生鲜电商中脱颖而出,屹立不倒的原因之一。

guxing 2016-10-18