我的家乡——四川简阳，是一个很有名的企业的发源地。那就是海底捞火锅。
（一）海底捞的情况
说道海底捞，大家应该都不陌生吧。海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、西安、成都、韩国、日本、新加坡、美国等城市和国家有百余家直营连锁餐厅。
（二）海底捞的发展过程
1994年 1994年3月25日，四川省简阳市海底捞火锅城正式开业。
1999年 1999年4月 西安首家店（雁塔店）营业，地址位于西安市雁塔区大雁塔北广场。
2002年 9月，西安建国路店营业；11月，郑州经八路店营业。
2003年 5月，西安片区总经理杨小丽当选为西安市碑林区人大代表；5月，《焦点访谈》节目将海底捞公司的火锅外卖作为在“非典”时期的重大创新进行了专题报道；6月，西安东五路店营业；11月，郑州红专路店营业。
（三）海底捞的理念
海底捞始终坚持“无公害，一次性”的选料和底料原则，严把原料关，配料关。十九年来历经市场和顾客的检验，成功的打造出信誉度高，颇具四川火锅特色的火锅品牌
（四）海底捞成功的原因
1994年，还是四川拖拉机厂电焊工的张勇在家乡简阳支起了4张桌子，利用业余时间卖起了麻辣烫。14年过去，海底捞在全国6个省市开了30多家店，张勇成了6,000多名员工的董事长。张勇认为，人是海底捞的生意基石。
那么怎么才能让员工把海底捞当成家，使他们成为海底捞的基石？答案很简单：把员工当成家里人。海底捞的员工住的都是正规住宅，有空调和暖气，可以免费上网，步行20分钟到工作地点。不仅如此，海底捞还雇人给员工宿舍打扫卫生，换洗被单。海底捞在四川简阳建了海底捞寄宿学校，为员工解决子女的教育问题。海底捞还想到了员工的父母，优秀员工的一部分奖金，每月由公司直接寄给在家乡的父母。
海底捞把培养合格员工的工作称为“造人”。张勇将造人视为海底捞发展战略的基石。海底捞对每个店长的考核，只有两个指标，一是客人的满意度，二是员工的工作积极性，同时要求每个店按照实际需要的110%配备员工，为扩张提供人员保障。海底捞这种以人为本、稳扎稳打的发展战略值得不少中国企业借鉴。
