所谓饥饿营销就是商家控制产品供应、造成供不应求的假象、制造抢购气氛的一种营销手段。这方面成功的案例要数苹果和小米了，当然，不止在这手机领域。，对于房地产，汽车销售等也见怪不怪。饥饿营销之所以能成功，有这么几个方面，第一欲擒故纵利用了消费者的逆反心理。第二利用从众心理提高了消费者的购买欲望。饥饿营销之所以现在这么普遍，是因为运用它可以提升企业的形象，获取稳定收益。通过维护客户关系提升购买欲望增强购买能力。这样就使企业可以保持商品价格的稳定，控制商品价格的增长，维持商品较高的售价和利润率。这样对于一个企业的发展是很有利得。但并不是所有的饥饿营销都能成功，还需考研决策者的洞察力和判断力进而走向成功。