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随着纪录片《舌尖上的中国》的热播，

其为中国的美食市场和家用厨房用具市场带来了巨大的商业利益，而随之带来的就是新的网络文体“舌尖体”

一部美食纪录片《舌尖上的中国》引发的话题，成了近期网上的最热。

“舌尖上的……”正成为网络疯传的流行语

《舌尖上的中国》（A Bite of China）分《自然的馈赠》、《主食的故事》、《转化的灵感》、《时间的味道》、《厨房的秘密》、《五味的调和》、《我们的田野》七集，5月14日开始在央视一套22：40档开播，最初，只是看完片子的网友讨论，说一边看记录片一边流口水，慢慢地，有人发掘起来身边的美味，再后来，话题重心汇集到发掘“舌尖上的……”系列，几乎各个地方的网友都争相推出自己地方的舌尖美味。

舌尖体的蝴蝶效应

自《舌尖上的中国》播出以后，其中台词、故事备受观众推崇，而其中的食材、食单也受到关注。随着《舌尖上的中国》热播，淘宝零食特产的搜索量环比大增，淘宝数据显示，自5月14日该纪录片开播之后5天，共有5844791人上淘宝找过零食特产。片中出现的毛豆腐搜索增长了48倍，松茸搜索量增长了两倍。第一集介绍云南诺邓火腿，某淘宝店产生33笔订单，其中32笔是在节目播出当晚。据说有不少吃货是边看电视边打开淘宝搜索并下单。

除了食材外，纪录片中展现的地方特色菜做法也引发网友下厨兴趣。网友“范哥点菜”就发微博称：“在《舌尖上的中国》的情景诱惑下，晚上来了一辣煮禾花鱼。”

除此以外，“舌尖体”也开始走红，不仅有“舌尖上的安徽”、“舌尖上的平潭”，还甚至出现了“舌尖上的母校”如 “舌尖上的清华”、“舌尖上的北大”等等，更有创作“舌尖上的清华”的网友乐此不彼地并按照《舌尖上的中国》的结构，同样设计出7集，来展现高校美食。

舌尖上的母校

伴随着吃货们的关心，晒美食系列一瞬间红了，其中，以“舌尖上的母校”最为著名。

打头炮的是“舌尖上的清华”、“舌尖上的北大”、“舌尖上的人大”等微博，学校食堂的菜系、特点，学生们推崇的菜品等，被拍成一组照，直接晒上微博，张张美食美图引得网友口水横流，引发转评无数。

各个高校自卖自夸还只是小打小闹，后来，连一些平时只发布严肃消息的官方的微博也跟着忙活起来。武汉同城会、山东省旅游局、南京发布等都出来了。山东省旅游局官方微博直接发布：“山大、山师、海大、石大、青大、济大……哪些舌尖上的母校食堂，你还想再吃一遍？”

网友造句

清华的早晨是忙碌的，无心顾及什么美味，往往见到人少的队伍便排在后面。一碗方便面或许是最快捷的，厨师顾虑到了方便面的营养偏少，便在烧面的时候，加入了青菜，点上一个剥好的鸡蛋。不下五分钟便吃完了，跨上自行车，沿着主干道，奔向教学楼，开始新一天的学习。

“北苑是最幸福的，饭菜再难下咽，至少品类繁多……想到能咸死木乃伊的韭菜鸡蛋水饺，喝完舌头苦得都发甜的瓦罐汤，还是让人忍不住想念学校。”

宁波大学的“痞子-宝”印象最深的则是本校食堂的酱鸭腿，口味咸鲜好滋味；网友“6嗒嗒的2师兄”最常光顾的就是学校周边小店的煎包和盖浇饭，甚至还有网友表示，为了美味的海鲜，一门心思要留在宁波。

没有四川的中国也不叫中国啊，我的火锅，兔头，蹄花，回锅肉啊！！！

没有西沙的中国也不叫中国啊，我的蓝点马鲛，梅花参啊！！！

没有新疆的中国也不叫中国啊，我的大盘鸡，羊肉串啊！！！！

没有安徽的中国也不叫中国啊，我的斩鸭子，腌咸菜啊！！！！

没有浙江的中国也不叫中国啊，我的油焖冬笋，金华火腿啊！！

没有山西的中国也不叫中国啊，我的剔尖,刀削面啊!!!

没有陕西的地方也不叫中国啊，我的肉夹馍，羊肉泡啊！！

其他版本舌尖体

美国版：入冬了，缅因州人民吃了一次麦当劳1号餐，远在千里之外的南国佛罗里达人民更喜欢2号餐，而远离大城市的田纳西山区中的山民吃了个3号餐，而同样处于海边的加州人民却更喜欢4号餐。

德国版：入冬了，中部的图林根人民吃了一次图林根烤肠；南部的慕尼黑人民选择慕尼黑白肠；而距离不远的纽伦堡人民更加喜欢纽伦堡香肠；东边的柏林人民则将咖喱肠作为他们的餐食。

人大版：从踏入人大的那一刻，女人街，这个位于人大东门对面的小小巷子就成了人大人生活中密不可分的一部分，社团庆功、毕业聚餐、平常闲逛。2.2私家菜、永吉抄手、第一家、三角烧……这些人大人耳熟能详的店名陪伴着一届又一届的学生从入学到毕业。

夜大版：从踏入浙师大宁波夜大那一刻，康师傅私房牛肉面，这个位于附近的小面馆就成了我们生活不可分的一部分，班级聚餐、毕业聚餐、平常闲逛。七塔寺斋菜馆、KFC、重庆地道的麻辣烫......这些夜大人耳熟能详的小店陪伴这我们一晚又一晚从上课到下课。